Испокон веков медоносная пчела кормит людей медом. Готовит для них воск, исцеляет ядом, дает ценнейшие продукты лекарственного действия - цветочную пыльцу, прополис, маточное молочко. В наши дни интерес к этим продуктам не только не утрачен, но и значительно вырос благодаря их исключительному воздействию на организм человека.
Мед является главным источником энергии, особенно для выздоравливающих людей, работающих в тяжелых условиях. Кроме сахаров, мед содержит до 300 различных компонентов, которые определяют его диетические и лечебные свойства.
Пыльца, маточное молочко, прополис и пчелиный яд составляют группу биологически активных продуктов пчеловодства. Исследования последних лет показали перспективность использования их в профилактических и лечебных целях при ряде заболеваний, в том числе и онкологических, сердечно-сосудистых.
Воск, по сравнению с другими продуктами пчеловодства, пользуется наибольшим спросом в промышленности.
Наряду с этим и
...
Читать дальше »